Bolo de iogurte marmoreado

Ingredientes:

2 iogurtes naturais
4 ovos
3 copos de iogurte de açucar
4 copos de iogurte de farinha
1 copo de iogurte de chocolate em pó
2 colheres de chá de fermento

Bata o iogurte com o açucar e em seguida misture as gemas. Quando estiver bem batido junte a farinha e a seguir as claras batidas em castelo. De seguida divida a massa em duas doses e numa misture o chocolate. Unte uma forma com margarina e farinha e deite alternadamente um colher de massa simples e outra de massa com chocolate até acabar ambas as massas. Por fim leve ao forno a 180º durante cerca de 45 minutos.

Vai uma fatia?

Eu e os iogurtes

A minha aventura no mundo dos iogurtes começou na primavera.
Vi um programa na rtp2 sobre reciclagem apresentado pela Sílvia Alberto onde falaram dos iogurtes caseiros, lembrei-me que a minha mãe os fazia na minha infância e quando o maridão disse que a mãe dele tinha uma iogurteira decidi que tinha que os fazer.
Andei na net a ver como os fazer e depois de algumas experiências menos boas consegui.

Iogurtes

Receita:
1 litro de leite
1 iogurte natural
2 colheres de sopa de leite em pó
6 colheres de açúcar
Doce
bolachas maria

Esterilizam-se os frascos e põem-se a escorrer. Aquece-se o leite até estar morno e junta-se o leite em pó. Entretanto reduzem-se as bolachas a pó, cerca de 3 por frasco. Primeiro retirei iogurte para 2 frascos para ficar com 2 naturais depois deitei o açúcar e pus doce em 3 dos frascos e cobri com a mistura de leite e o restante juntei ás bolachas misturei bem e deitem nos restantes frascos. Leva-se á iogurteira durante 8 horas, depois tapam-se com as tampas e leva-se ao figorífico.