Ingredientes:
1kg de fruta
400g de açúcar
1 pau de canela
Cortar a fruta em pedaços e retirar os caroços e pevides.
Numa panela colocar todos os ingredientes e deixar cozer cerca de 45 minutos em lume brando mexendo ocasionalmente.
Retirar o pau de canela, passar a varinha mágica até ficar uma mistura homogénea e deixar cozer mais 15 minutos ou até obter o ponto de estrada.
Colocar em frascos previamente esterilizados.
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20 coments:
Eu não sou muito fã de compotas mas a tua ficou impecavel!
Um docinho sabe sempre bem, o teu ficou delicioso.
Beijinhos
Muito bom o teu doce,para barrar num dos teus pães!bjs
Docinho e muito muito bom :)
Beijocas
Olá LINDA!!! a tua compota esta LINDA!!!!
LINDA!!
vermelhinha e tao lisinha!!! PARABENS!! ficou demais!
Esta altura do ano de fazer compotas é mesmo fantástica!
Aparecem doces sempre diferentes e com um aspecto verdadeiramente delicioso!
Hummm
amei e imprimi, vou fazer..
jinhos
Bela fatia de pão, ficou com uma cor linda.
bjsss
Esta é mesmo uma altura perfeita para fazer doces e compotas.. Também eu me tenho aventurado!!
O teu, tanto na cor como na textura está excelente!!
Beijinhos*
Ui... já se comia! Tem cá uma cor, que maravilha!
;)
Faltou-te a MFP, não foi? Imagino a falta que te deve estar a fazer... já conseguiste resolver essa situação? Quanto ao doce, a combinação desses dois frutos deve originar uma compota bem docinha :)
Beijinhos e boa semana!!
Que aspecto delicioso! :D bjinhos
achas que se eu sair daqui já a correr ainda chego a tempo do lanche?
posso comer umas bolachas com esse doce maravilhoso?
mas que maravilha de doce!!
bjs
Fiz hoje de uma meloa que saiu pouco comestível :) Temos que aproveitar as frutas e nada melhor que uma compota!
Olá tive conhecimento deste blog através do PALADARES DE FESTA, desde já parabéns está absolutamente fantástico, sou uma grande adepta de boa comida e adoro conhecer as novidades e as dicas que encontro por aqui, gostei muito da receita do pão, para se fazer sem ser na máquina.
Tudo de bom para ti
Adorei este doce, está com uma cor fantástica!
Tenho ali uma serie de fruta já de parte para fazer uns docinhos, esta é a altura exacta :)
Beijoquinhas
Adoro doce de ameixa, com uvas nunca experimentei, mas acho que vou gostar :)
Já estou a imaginá-lo nas minhas torradas matinais.
Bjs
Moira
Que cor linda! E deve ser uma delícia! bjinhos
uma boa sugestao para os dias frios de inverno.........pArabens,,,,,,,,,,,,,,,,
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