Aqui temos o Bolo Rainha, Doce de Abóbora com Nozes, Creme de Whisky, no pote havia Biscoitos de Côco e Biscoitos de Manteiga com Custard, e no prato Tiramisu Versão Bombom e uns Bombons de Bolacha Maria e Côco.
Hoje deixo-vos a receita do Bolo Rainha as outras chegam de seguida.
Ingredientes:
2dl de água
1 embalagem de farinha para pão Brioche
200g de frutos secos variados
2 colheres de sopa de vinho do Porto
raspa de 1/2 laranja
1 ovo para pincelar
nozes para enfeitar
Coloque a água e a farinha na mfp, e programe para massa.
Quando o programa terminar adicione os frutos secos, o vinho do Porto e a raspa de laranja e programe novamente a máquina no programa para massa.
No fim retire a massa e coloque sobre uma superfície enfarinhada, molde duas coroas e coloque num tabuleiro sobre uma folha de papel vegetal ou tapete de silicone, tape e deixe levedar até dobrar o volume.
Pincele com ovo batido, enfeite com as nozes e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos.
Fonte: Revista Lusitana nº28
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12 coments:
que belo cabaz,aposto que a familia adorou,bjs
Bem...que maravilha de cabaz!!!
Ficou perfeito,imagino a alegria de quem o recebeu!
Beijinhos grandes e boa semana.
Mas que cabaz tão bem recheado!
Gostei de tudo!
Muito parabéns.
Ofereceste umas bonitas prendas!!! E o que é caseiro tem outro valor!
Beijinhos*
Adoro bolo rainha, belo cabaz :) Bem recheado!
Hummm... fantástico esse cabaz!! Recheado de coisinhas boas :)
Beijinhos*
Belo cabaz, certesa que gostaram
bjs
que belo cabaz... e a receita é fantástica.
Ficou fantástico. Aposto que adoraram :-)
que grande cabaz. deve ter sido muito gabado pela familia.
beijinhos
Good day!
It is my first time here. I just wanted to say hi!
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