Ingredientes:
375ml de água
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
600g de farinha de trigo
1 pacote de fermento
2 chouriços correntes
Coloque os ingredientes na máquina, com excepção do chouriço, no programa da massa.
Quando acabar de amassar coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada estenda com a ajuda do rolo da massa e corte pequenos rectângulos.
Corte o chouriço em tiras finas, no sentido do comprimento e coloque sobre a massa, enrole e enfarinhe.
Deixe repousar 30 minutos e leve a cozer no forno a 180º durante cerca de 20 minutos.
.JPG)
2 coments:
Já trincava um :)
Manda ai um p mim! =)
Enviar um comentário