La Pasta

Seleccionem os ingredientes mais frescos, as melhores especiarias e embarquem comigo nesta aventura gastronómica. Garanto que não se vão arrepender. Bom apetite, buen provecho, bonne Appétit... Sushibaby

Prendas de Natal (parte2)

11/01/2010

Depois de preparar as prendas para a escolinha e para os vizinhos, preparei as prendinhas para a família, e aqui ta o meu cabaz de Natal.


Aqui temos o Bolo Rainha, Doce de Abóbora com Nozes, Creme de Whisky, no pote havia Biscoitos de Côco e Biscoitos de Manteiga com Custard, e no prato Tiramisu Versão Bombom e uns Bombons de Bolacha Maria e Côco.

Hoje deixo-vos a receita do Bolo Rainha as outras chegam de seguida.

Ingredientes:

2dl de água
1 embalagem de farinha para pão Brioche
200g de frutos secos variados
2 colheres de sopa de vinho do Porto
raspa de 1/2 laranja
1 ovo para pincelar
nozes para enfeitar

Coloque a água e a farinha na mfp, e programe para massa.
Quando o programa terminar adicione os frutos secos, o vinho do Porto e a raspa de laranja e programe novamente a máquina no programa para massa.
No fim retire a massa e coloque sobre uma superfície enfarinhada, molde duas coroas e coloque num tabuleiro sobre uma folha de papel vegetal ou tapete de silicone, tape e deixe levedar até dobrar o volume.
Pincele com ovo batido, enfeite com as nozes e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos.

Fonte: Revista Lusitana nº28

13 coments:

Anabela disse...

que belo cabaz,aposto que a familia adorou,bjs

Cinha disse...

Bem...que maravilha de cabaz!!!
Ficou perfeito,imagino a alegria de quem o recebeu!
Beijinhos grandes e boa semana.

Luísa Alexandra disse...

Mas que cabaz tão bem recheado!
Gostei de tudo!

Muito parabéns.

Cuca disse...

Ofereceste umas bonitas prendas!!! E o que é caseiro tem outro valor!
Beijinhos*

Fernanda disse...

Olá,
passei para informar que o Gato da Maria mudou de casa, agora está em http://ogatodamaria.blogspot.com
conto com a tua visita.
Bjinhos.

ameixa seca disse...

Adoro bolo rainha, belo cabaz :) Bem recheado!

SoraiaSilva disse...

Hummm... fantástico esse cabaz!! Recheado de coisinhas boas :)
Beijinhos*

Scaf disse...

Belo cabaz, certesa que gostaram
bjs

risonha disse...

que belo cabaz... e a receita é fantástica.

Romy disse...

Ficou fantástico. Aposto que adoraram :-)

moranguita disse...

que grande cabaz. deve ter sido muito gabado pela familia.
beijinhos

Anónimo disse...
Este comentário foi removido por um administrador do blogue.
Anónimo disse...

Good day!

It is my first time here. I just wanted to say hi!

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