La Pasta
Seleccionem os ingredientes mais frescos, as melhores especiarias e embarquem comigo nesta aventura gastronómica.
Garanto que não se vão arrepender.
Bom apetite, buen provecho, bonne Appétit...
Sushibaby
Hoje almocei sozinha e decidi fazer algo simples e delicioso e saiu este arroz muito saboroso.
Ingredientes 1 colher de sopa de sopa de marisco em pó 100g de arroz1/2 cebola picada finamente1 colher de sopa de tomate em pedaçoscamarões descascados ( a quantidade depende do tamanho que usar)6 delicias do marazeite q.b2 astes de coentro picadasDissolva a sopa de marisco em 500ml de água seguindo as instruções do fabricante.Faça o refogado com a azeite e a cebola e quando esta estiver translúcida, junte o tomate.Deixe estufar um pouco, junte o arroz e a sopa de marisco.Tempere com sal e pimenta e deixe estufar, caso seja necessário junte mais água.Quando a arroz estiver quase cozido junte o camarão.No fim junte as delicias desfiadas e os coentros picados e sirva.
Não coloquei sal nem pimenta pois a sopa de marisco já tem bastante sabor.
Esta massa do site vaqueiro é uma verdadeira delícia experimentem é algo de divino...
Ingredientes:
1 alho françês
1 cenoura 300 g de miolo de camarão
300 g de massa1 colher de sobremesa de mostarda
2 dl de natas6 delicias do mar
Azeite,sal e pimenta q.b.
Corte o alho francês em rodelas e pele e rale a cenoura.
Leve ao lume o azeite e junte o miolo de camarão e deixe saltear um pouco. Junte o alho francês, a cenoura e as delicias do mar cortadas em cubos tempere com sal e pimenta. Tape o tacho e deixe estufar cerca de 5 minutos.
Dissolva a mostarda nas natas e junte ao preparado de legumes e camarões deixe engrossar um pouco e desligue o fogão.
Coza a massa da sua preferência e sirva com o molho por cima.