Aqui fica uma receita ideal para estes dias frios...Ingredientes:
5oog de carne de vaca cozida e cortada em cubos
1 cenoura cortada em rodelas
1 cebola picada
sal, pimenta e azeite q.b.
1/2 lata de tomate em cubos
1 lata pequena de feijão manteiga
massa da sua preferência
Refogue a cebola no azeite, junte a cenoura e o tomate.
Adicione a carne cozida, deixe estufar um pouco e junte a água de cozer a carne, quando ferver adicione a massa e tempere com sal e pimenta.
Quando a massa estiver quase cozida junte o feijão e deixe cozer mais um pouco.
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3 coments:
Simples, rápida e aposto que bem saborosa! Assim com feijão nunca provei, deve ter ficado óptima!
Pois é, bem apropriada a este tempo frio!! Gosto muito destes pratos tradicionais e deliciosos!! Que regalo à vista!! :P
Que aspecto delicioso... Com este frio marchava direitinho, eheheheh
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